Sopron, Sopron, sáros Sopron Te vagy az ok mindennek

A március első hétvégéjén ismét a Hotel Sopron vendége voltam, ahol két alkalommal is együtt “boroztam” a vendégeimmel. Ez alkalommal egy újabb koncepció is éledezni látszik: In Vino Lidia Tours, ahol a borok koszorúját egyéb történelmi és gasztro programokkal színesítjük. Egyik kedves vendégem, az alábbi bejegyzéssel osztotta meg az élményeit: Pénteken kora délután indultunk Sopronba. Őszintén szólva nagyon vártam már ezt a hétvégét, viszont tele voltam görcsökkel, mert…

Szilveszteri Bor Box a Hotel Sopronban 2. rész

Szilveszteri Bor Box a Hotel Sopronban 2. rész Az első részben örömmel osztottam meg, hogy a soproni „nebulóim” milyen kitörő lelkesedéssel tanultak a pezsgőkészítés rejtelmeiről, vagy épp arról, hogy mit jelent az, hogy a poharamban egy fehér aromatikus vagy neutrális szőlőfajta került. A kalandozásunk a kékszőlőkből készült vörösborok „bajnokságával” folytatódott. A soron következő menetben az Argentínát meghódító francia szőlőfajtánk, az eredetileg Cahorsból elszármazó malbec „kereste” a különbség okát…

Szilveszteri Bor Box Sopronban 1. rész

Szilveszteri Bor Box Sopronban 1. rész Nem kisebb megtiszteltetés érte In Vino Lidia-t, minthogy Budapest határain és agglomerációs gyűrűjén túl a Hotel Sopron felkérésének tehettem eleget, és a szálloda törzsvendégeivel egy újabb boros kalandozásra indulhattam a 2018-as év szilveszter délutánján. Programunk helyszíne önmagában rendkívül inspiráló volt, és megteremtette a hangulatot, hogy Bacchus nedűinek történelmi vonatkozását is boncolgassuk. Házigazdáim – Szarjas Tímea – a Hotel Sopron szállodaizgatója és Soltész…

In Vino Lidia – ahogy a Borászportálon írtak rólam

Nagyon nagy megtiszteltetés volt részemre, hogy egyik ceglédi borvacsorámra a www.boraszportal.hu kollégája Tóth Rebeka is ellátogatott, hogy saját tapasztalatai szerint ossza meg az olvasókkal az élményeit. Örömmel vesztünk el a részletekben, és “csajosan” beszélgettünk, hogy ki vagyok én valójában, és hogyan indult el az “In Vino Lidia” kezdeményezés. A hivatalos cikk a Borászportál hasábjain már olvasható volt, de a “régi idők, és az utókor” emlékére, a saját kis…